大专可以考注册营养师,具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书就可以直接考,如果是非医学或食品专业大学专科学历,需要连续从事营养健康行业工作两年以上。
营养师学习的内容主要有:营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
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