连续从事本职业1年时间以上;或者具有相关的医学或是食品专业中专以上毕业证书。经过四级公共营养师的正规培训,达到规定学时,取得毕业证书的人也可以报名参加考试。
营养师学习内容:
理论部分:职业道德、医学基础知识、营养学基础知识、食品营养强化与保健食品、膳食营养指导基础知识、人群营养基础知识、营养教育和社区营养管理基础知识、食品卫生基础知识。
技能部分:膳食调查与评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养评价、社区营养管理和营养干预。
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